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批發市場雞蛋價格漲幅增大

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    據農業部監測,2017年第24周(2017年6月12日——18日,下同)“農產品批發價格200指數”為94.81(以2015年為100),比前一周升0.52個點;“‘菜籃子’產品批發價格200指數”為93.73(以2015年為100),比前一周升0.57個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為53.25萬噸,比前一周減3.2%。

    豬肉價格繼續下跌,雞蛋連續3周上漲。豬肉周均價每公斤19.85元,環比跌1.0%,為連續第7周小幅下跌,同比低26.4%;牛肉每公斤53.35元,環比跌0.2%,同比高1.3%;羊肉每公斤46.21元,環比漲0.2%,同比高1.2%。白條雞每公斤12.85元,環比跌1.4%,同比低14.3%;雞蛋周均價每公斤5.28元,環比漲5.2%,同比低26.4%。蛋價連續三周上漲,漲幅逐步增大,市場認為蛋價回升表明近兩月養殖場產能淘汰充分,后期養殖場應關注蛋價走勢,合理淘汰產能。重點監測的以上5種畜產品周交易量(50家重點批發市場交易量合計,下同)1.71萬噸,環比增0.6%。

    水產品價格小幅下跌。大黃花魚、白鰱魚、鯽魚、草魚、花鰱魚、鯉魚和大帶魚周均價每公斤分別為42.61元、6.87元、17.86元、15.38元、12.99元、11.41元和37.11元,環比分別跌2.1%、1.9%、0.9%、0.5%、0.2%、0.2%和0.1%。7種水產品周交易量0.97萬噸,環比減8.5%。

    蔬菜均價漲幅增大。重點監測的28種蔬菜周均價每公斤3.20元,環比漲2.6%,漲幅較上周增大1.3個百分點,同比高3.6%。分品種看,20種蔬菜價格上漲,1種持平,7種下跌,其中,蓮藕、大白菜和油菜漲幅較大,環比分別漲15.5%、14.4%和11.8%;胡蘿卜環比持平;大蒜跌8.2%。28種蔬菜周交易量39.01萬噸,環比減2.9%。

    水果均價略有下跌。重點監測的7種水果周均價每公斤5.97元,環比跌0.3%,同比高7.6%。分品種看,西瓜、鴨梨、富士蘋果和香蕉周均價環比分別跌11.8%、1.7%、0.3%和0.2%;菠蘿和巨峰葡萄分別漲5.5%和0.9%。7種水果周交易量10.11萬噸,環比減4.9%。

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